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'MasterChef' no expulsa a nadie a tres semanas de su final

Los platos de la última eliminación de la noche fueron tan buenos que decidieron que ninguno de los concursantes fuese expulsado
El chef Martín Berasategui visitó 'MasterChef 7' | RTVE
 

 

La séptima edición de 'MasterChef' está a cuatro programas (contando con el de anoche) de conocer al sucesor/a de Marta. A esta particular recta final, el #TeamPepe llega únicamente con una aspirante, Samira. El #TeamSamantha perdió (otra vez) la semana pasada a Carmen, por lo que sólo quedan Teresa y Carlos. Y el #TeamJordi, que perdió a dos aspirantes en el mismo programa, sigue siendo el rival a batir con Aleix, Aitana y Valentín.

La edición no levanta cabeza, y aunque semana a semana va mejorando levemente sus resultados (hace siete días marcó un 14% de share), es imposible que con los pocos programas que quedan mejore su media, por lo que podemos afirmar que va a ser la edición menos vista de su historia (el noveno programa no llegó a los 1'8 millones de espectadores).

El poder de la carne

En la primera prueba del programa de anoche los seis aspirantes cocinaron con un doble objetivo. Y es que el ganador/a, además de ser elegido como el mejor (con sus particulares ventajas habituales), conseguiría el delantal dorado (inmunidad durante todo el programa) y el privilegio de ver incluido su plato de carne durante todo el verano en el restaurante 'MasterChef'.

El experto en carnes Pepe Chuletón en las cocinas de 'MasterChef 7' | RTVE
 

 

Durante 60 minutos, y aplicando las técninas que han ido aprendiendo a lo largo de estos dos meses y medio de formación, los aspirantes elaboraron un plato libre con carne después de haber recibido, de manos de Pepe Chuletón, carnicero de Calahorra experto en carnes, las mejores explicaciones posibles para tratar correctamente el producto.

Hubo en juego, además, un delantal negro, que fue a parar a manos del aspirante que más fallos cometió a la hora de identificar diferentes piezas de carne: Samira. Pudo desprenderse de él en caso de haber realizado el mejor plato, pero no fue el caso. Carlos estuvo a punto de llevarse otro delantal negro, a pesar de verse ganador (de la edición). Finalmente el delantal dorado cayó en manos de Teresa, ganadora de la prueba.

 

A la conquista de Zamora

Una vez superada la primera prueba, en la segunda las cocinas de 'MasterChef' se trasladaron hasta los jardines de la catedral de Zamora. ¿Y por qué Zamora? Porque ostenta el título de Capital Europea del Románico. Allí los dos equipos, elegidos y capitaneados ambos por Teresa, la mejor de la prueba anterior, prepararon un menú para 60 comensales, todos ellos ganaderos y agricultores de la zona.

Zamora fue el escenario de la prueba de exteriores | RTVE
 

 

El sello Tierra de Sabor avaló los ingredientes utilizados durante el cocinado, ya que para la elaboración del menú, compuesto entre otros por un hummus de manzana asada con sesitos o steak tartar de ternera de Aliste, contaron con productos típicos de la tierra.

Los aspirantes recibieron a visitantes ilustres: los chef Pedro Mario Pérez y Óscar Pérez, dueños del restaurante El Ermitaño, el único con estrella Michelin de la provincia, y encargados de supervisar las cocinas.

A pesar de tratarse de la prueba por equipos, el jurado valoró anoche su trabajo de manera individual. Carlos y Valentín, que cocinaron juntos, volvieron a demostrar lo poco que se soportan. Y Samira destacó para bien por su buena mano con las patatas soufflé. Carlos fue el único aprobado por el jurado, y hasta Teresa, con su delantal dorado, pidió (y fue) a la prueba de expulsión aún sabiendo que no podría ser expulsada.

 

Duelo de eliminación, pero sin eliminación

Los delantales negros se enfrentaron a uno de las pruebas de eliminación más duras: los duelos por parejas. Estos duelos empiezan cuando uno de los aspirantes (Teresa, elegida por Carlos) escoge una campana y, tras descubrir el plato a cocinar, elige a otro de los aspirantes en riesgo para competir contra él. De este modo el mejor de ambos subirá salvado a la galería mientras que el perdedor elegirá otra campana y otro aspirante contra el que competir. Así hasta quedar uno de ellos eliminado.

Las cocinas de 'MasterChef' recibieron para esta última prueba al muy querido (por programa, aspirantes y audiencia) Martín Berasategui, el único chef español con 10 estrellas Michelin. El primer reto (ensalada de bogavante), enfrentó a Teresa con Aitana.

El siguiente reto (cremoso de leche de coco y naranja) enfrentó a Aitana con Aleix. En el tercer reto (solomillo), Aleix se enfrentó a Valentín. Y en el último (vieira marinada en ponzu), Valentín cocinó contra Samira. Y ambos hicieron platos tan buenos, que no hubo expulsión.

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