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Muere 'El cocinero de Rota' famoso gracias a 'El Intermedio'

No se saben las causas de la muerte pero en años anteriores ha llegado a sufrir y superar 4 ictus
José Luis en su canal de youtube | Youtube

 

El cocinero más peculiar de la televisión, José Luis Santamaría Puyana ha fallecido en la madrugada del jueves al viernes 29 de marzo con 75 años, tal y como han comunicado desde su propia página web sin dar más detalles acerca de este triste suceso.

Muere el cocinero de Rota

'El cocinero de Rota', como popularmente se le conocía, se encargaba de conducir el programa 'Hostelería de cerca' en Ondaluz Televisión con toda la naturalidad del mundo. Su naturalidad, carácter campechano y procedimientos poco ortodoxos, le han hecho tremendamente popular tanto en Ondaluz como en  televisiones autonómicas y nacionales.

Durante las explicaciones de sus recetas caseras se notaba que se sentía como si estuviera en la cocina de su propia casa e iba improvisando sus platos según le convenía en cada momento. Esta espontaneidad le llamó la atención al equipo de 'El intermedio' de La Sexta, que en muchos de sus programas sacaron escenas de José Luis.

José Luis hace unos años que no estaba muy bien de salud. En 2014 sufrió su primer ictus cuando estaba de vacaciones con su esposa. Se recuperó pero en los años posteriores volvió a pasar por 3 más dejándole el último alguna secuela de la que nunca se llegó recuperar del todo. Puede que la causa de su fallecimiento tenga que ver con sus antecedentes de ictus. Todavía no tenemos datos públicos al respecto.

El cocinero tenía un programa en Ondaluz | Ondaluz

 

El Gran Wyoming su mayor fan

Era despistado y desordenado, raramente encontraba los ingredientes a la primera y solía confundir los utensilios de cocina, pero sabía salir del paso con una gracia que enganchaba al público. El primer fan de sus recetas era el propio Gran Wyoming, que aseguraba que era merecedor de una estrella Michelin y que cada noche esperaba con ansia el momento en el que se emitiese una nueva pieza de Santamaría al frente de su programa.

Pero no era el único, ya que desde 'Arucitys', en 8TV, también recogían los mejores momentos de las recetas de José Luis.

José Luis era un cocinero humano y entrañable con mucha experiencia en la cocina aunque por su desorden y poca delicadeza, a veces aparentara lo contrario. No preparaba cada programa, se equivocaba y confundía constantemente. Pero todo esto le hacía grande y diferente al resto de sus compañeros de profesión. Gracias a ello, contaba con muchos seguidores enganchados a las anécdotas y vivencias del ya desaparecido cocinero de Rota.

Su curso estrella, 'Cocina para torpes'

A parte de su página web, el cocinero tenía un canal de youtube con más de 23.000 seguidores donde iba subiendo diferentes recetas, consejos y algunos de sus monólogos culinarios. Su queja sobre el tamaño exagerado de algunas hamburguesas teniendo en cuenta el tamaño de nuestra boca es un buen ejemplo de su peculiar forma de explicarse que tan famoso le hizo.

Siempre preocupado por acercar la cocina a los menos habilidosos, creo un curso en su canal llamado 'Cocina para torpes' donde te enseña tareas tan básicas como freír un huevo o hacer patatas fritas. Su definición de un utensilio tan común como una espumadera es para enmarcar: «Un círculo redondo con un mango y muchos agujeritos», comentada en uno de sus vídeos.

 

Tuvo su propia chirigota

Su popularidad llegó a tal extremo que hasta una chirigota de Cádiz le dedicó una canción 'Lo que no mata engorda', enfocada en el cocinero y su peculiar cocina.

Estuvieron participando en el Concurso del Carnaval de Rota 2016 en el auditorio Felipe Benítez, y por supuesto el cocinero se encontraba en primera fila para poder disfrutar de este homenaje que le hizo la chirigota 'Escuela de alta cocina'.

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