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Sanidad pide no consumir unas sardinas ahumadas enlatadas

El producto contiene sulfitos no declarados y afectaría a aquellas personas alérgicas a este componente
Sanidad pide no consumir unas sardinas ahumadas por presencia de sulfitos sin declarar | Ahumados la Cumbre

 

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha advertido de la presencia de sulfitos no declarados en unos lomos de sardinas ahumados envasados por una empresa de la Comunidad Valenciana y distribuidos en Andalucía. Por ello ha instado a no consumirlos en caso de que se sea alérgico a este componente, aunque el consumo no comporta riesgo para el resto de consumidores.

Sulfitos no declarados en las de sardinas ‘bouquet’ ahumadas

Así, en una resolución publicada el viernes 12 de julio, la agencia ha alertado sobre la presencia de estos sulfitos en el lote número 188 de las tarrinas de sardinas ‘bouquet’ ahumadas de 700 gramos de la empresa Ahumados la Cumbre, con fecha de consumo preferente 02/10/19.

El producto ha sido fabricado en la Comunidad Valenciana y se distribuye en el propio territorio valenciano y también en Andalucía. Por ello, desde la agencia estatal, se ha informado de estos hechos a las autoridades competentes de cada autonomía.

«Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores alérgicos a los sulfitos que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares, que se abstengan de consumirlo», señala la agencia en su notificación.

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