Alerta sanitaria por listeria en diversos quesos vascos hechos con leche cruda de oveja

De momento, no ha surgido ningún caso relacionado con el consumo de estos productos, pero el Gobierno de Euskadi ha decidido retirarlos
Todos los quesos elaborados durante 2019 por la quesería guipuzcoana Berrotea SC han sido retirados | Cedida

El Departamento de Salud del Gobierno vasco ordenó este pasado martes 26 de noviembre, la retirada de la venta, así como la inmovilización, de los quesos elaborados durante 2019 en la quesería guipuzcoana Berrotea SC. El motivo de esta retira es que los servicios de la Subdirección de Salud Pública y Adicciones de Guipúzcoa detectó listeria en los quesos curados elaborados este año a partir de leche cruda de oveja de la marca antes citada. 

Para evitar un nuevo brote de esta enfermedad, todos los productos de la quesería han sido ya retirados de sus puntos de venta habituales y la Dirección de Salud Pública y Adicciones ha decidido inmovilizar el producto, según informa en Gobierno vasco en un comunicado. El queso había sido distribuido en mercados locales y carnicerías de Gipuzcua y en una carnicería de Vizcaya, por ello se recomienda a cualquiera que pueda tener estos productos en su casa que se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra. 

Recomendaciones en caso de haber consumido el producto

El Gobierno también ha querido dejar constancia en su comunicado que «no consta ningún caso» de listeriosis asociado a estos productos, todo y que los Servicios de Epidemiología aseguran «mantener una vigilancia específica» ante «cualquier caso sospechoso». También informan que aquellas personas que presenten alguna sintomología tras el consumo de estos quesos, acuda a su centro de salud, «especialmente» en el caso de personas imnunodeprimidas, embrazadas y pacientes oncológicos.