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El aceite de oliva español, cuestionado en el Reino Unido

Las técnicas nocturnas que se emplean en la recogida de la aceituna han creado polémica en el país británico
La técnica de recogida ha sido el motivo de la polémica | Cedida

 

El aceite de oliva español es una de los productos más apreciados a nivel nacional e internacional. Aunque tradicionalmente haya sido así, hoy el aceite de oliva ha creado polémica en el Reino Unido. El diario británico ‘The Telegraph’ ha explicado que algunos de los supermercados habían admitido que podrían estar vendiendo aceite de oliva producido con una técnica que mata a millones de aves cada año.

El aceite en cuestión procede de países como España, Italia y Francia. El diario aseguró que muchas de las cosechadoras de estos países absorben las aceitunas por la noche y, como consecuencia, las aves que dormían en los olivos son deslumbradas por las luces de las máquinas y succionadas hasta morir. 

La cifra de aves muertas asciende a los dos millones al año

El diario asegura que las empresas emplean las técnicas de cosecha nocturna porque así se preserva el aroma de las aceitunas ya que la temperatura es más baja. Además, citó a la revista ‘Nature’, que afirmó que la cifra de aves muertas en España por el empleo de técnicas nocturnas, asciende a los dos millones anuales.

El diario ‘Telegraph’ puso en marcha una investigación y encontró en varios supermercados de Reino Unido aceite de oliva probablemente producido con la técnica que califican de ‘ecológicamente destructiva’. Entre los supermercados que citó el diario se encuentran ‘Waitrose’,’Tesco’ y ‘Sainsbury’ que, por su parte, no pudieron confirmar que el aceite que venden se elaboraba con estos métodos

No obstante, un portavoz de ‘Tesco’ afirmó que iniciarán una investigación para conocer los métodos que se emplean en la elaboración de los aceites que ellos venden debido al interés que presentaron los propios consumidores. A ellos se sumaron «los portavoces de ‘Waitrose’y ‘Sainsbury’s’ que confirmaron que sus aceitunas y productos derivados de marca propia se seleccionan a mano, pero no confirmaron si las otras marcas que almacenan son igualmente éticas», según el diario ‘Telegraph’. 

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