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Mercadona ahora ofrece pizzas preparadas al momento en once tiendas

Como parte de la implementación de mostradores de comidas ‘listo para comer’, Mercadona empieza a ofrecer pizzas preparadas al momento y espera ir ampliándolo poco a poco
Mercadona experimenta con sus nuevos mostradores 'Listo para comer' | Mercadona

Desde el pasado mes de septiembre Mercadona ha implementado en once de sus tiendas, mostradores de comidas preparadas ‘Listo para comer’. Como parte de este experimento, ahora ha incluido pizzas personalizadas y cocinadas al momento para llevar a casa.

Las tiendas están ubicadas en la provincia de Valencia a excepción de una que se encuentra en Requena. Allí cocineros especializados se encargan exclusivamente en llevar a cabo la preparación y venta de las comidas que se encuentran en el mostrador.

Los mostradores de comida ‘Listo para comer’ de Mercadona

Desde septiembre Mercadona ha implementado once mostradores de comidas para llevar como parte de un experimento para comprobar su éxito y su funcionamiento, como propiamente lo explica Mercadona: «Es un laboratorio, por tanto estamos aprendiendo con el cliente y el trabajador para ir ampliándolo poco a poco».

Las pizzas preparadas al momento son la última inclusión a los mostradores | Mercadona

Las tiendas elegidas para llevar a cabo el experimento con este tipo de servicio, se encuentran en la provincia de Valencia en Burjassot, Gandia, L’Eliana, Manises, Mislata, Paterna, Puerto de Sagunto y Paterna además de Requena.

Si bien los mostradores de comidas preparadas ‘listo para llevar’ resultan una novedad para Mercadona, lo cierto es que otras cadenas de hipermercados como El Corte Inglés y Carrefour llevan implementando este servicio desde hace muchos años.

Es cierto que Mercadona ya incluía platos preparados en sus supermercados del tipo pizzas, arroces, ensaladas de cuarta gama, pastas, entre otros más. Unos esfuerzos mayores incluyen el sushi del día, pero a hoy siguen siendo las únicas comidas elaboradas en la gran mayoría de sus tiendas.

Los mostradores de Mercadona 'Listo para comer' están en algunas tiendas de Valencia | Mercadona

No obstante, la cadena de supermercados de Juan Roig ha querido involucrarse en este terreno haciendo una inversión de un millón de euros en las instalaciones de los mostradores de comidas preparadas al momento ‘Listo para comer’, maquinaria y formación de los empleados encargados de su funcionamiento.

Las pizzas elaboradas al momento de Mercadona

El servicio de comidas preparadas actualmente incluye 35 platos caseros diferentes como pollo asado, arroces, berenjenas rellenas, entre otros. En esta lista de productos también se encuentran pastas y ensaladas personalizables a los que se suma ahora la pizza.

Las nuevas pizzas son elaboradas al momento y son totalmente personalizables siendo posible elegir entre los tamaños individual y familiar, así como el tipo de salsa y entre una amplia variedad de ingredientes.