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Los alimentos más caros del supermercado y cómo ahorrar en la compra

El pescado fresco y el vino son dos de los productos que más se han encarecido
Los alimentos más caros del supermercado y cómo ahorrar en la compra | Cedida

 

Hacer la compra es para muchos consumidores una tarea muy complicada si queremos ahorrar. Hay muchos que recurren a diferentes supermercados cada vez que tienen que hacer la compra semanal para aprovechar las mejores ofertas. Ahorrar es una prioridad, pero en muchos casos el dinero se nos va en los productos menos pensados.

De media, el coste anual de la cesta de la compra es de 4.986 euros. Sin embargo, elegir comprar en determinados establecimientos puede hacer que ahorremos 947 euros. La Organización de Consumidores y Usuarios anunció a través de un estudio elaborado este 2018 cuales eran las cadenas de supermercados más baratas, las cuales son Mercadona y Alcampo.

Cómo elegir los productos más baratos

Elegir estos supermercados puede ser clave para ahorrar en la lista de la compra, sobre todo si ya estamos pensando en comprar los productos necesarios para elaborar las comidas navideñas. Sin embargo, esto no sería el único factor a tener en cuenta para no acabar derrochando más dinero de lo planeado.

La OCU también ha analizado más de 173.000 precios de 242 productos para determinar cuáles son los que más se han encarecido y en consecuencia, hacen que realizar la compra sea más caro que hace un año.

Una de las secciones de Bodega de un supermercado Mercadona | Mercadona

 

El pescado y el vino, los alimentos más caros

Si ya se está pensando en comprar los productos más demandados para elaborar deliciosas cenas en las fiestas de Navidad, se debe tener especial cuidado con los precios del pescado. Según la OCU, este alimento fue el que más se ha encarecido este año en relación al anterior, eso sí, hablamos de pescado fresco.

En este sentido, el pescado que ha experimentado una subida de precio mayor es la merluza fresca, con un 20% más en el coste del año pasado. Le siguen con un 19% las sardinas y la sepia también subió un 18%. 

Por otro lado, otro de los productos que nunca falta en las celebraciones navideñas es el vino, otro de los grandes afectados por el encarecimiento este año. Según el estudio de la OCU, el vino se ha encarecido hasta un 41%.

Además, las frutas y verduras también se han visto afectadas. Si somos fieles consumidores del calabacín o tenemos intención de comprar para próximas comidas es importante saber que su precio ha subido un 26%, el mayor de todas las verduras. Y la fruta que más se ha encarecido ha sido la manzana ‘Golden’, un 18%. Aunque hay que destacar que las patatas y los limones han bajado su precio un 12% y un 9% respectivamente.

Elegir bien los alimentos y los precios es esencial para ahorrar en la lista de la compra en Navidad | Cedida

 

5 consejos para ahorrar en la lista de la compra

Para conseguir el mejor precio en los productos y ahorrar en la lista de la compra se pueden seguir algunos consejos, muchos de ellos ideales para seguir en la cesta de la compra en Navidad:

1. Comprar alimentos de temporada y si es necesario, congelarlos para poder consumirlos durante todo el año.

2. Planificar los menús y comidas para no añadir al carrito más productos de los necesarios.

3. Comprar frutas y verduras a granel y evitar los envasados, porque además de ser menos sostenibles, también pagas el envoltorio.

4. Aumentar el consumo de proteínas de origen vegetal. Las legumbres son una opción más económica que la carne y el pescado y aportan proteínas de calidad.

5. Tener cuidado con las ofertas 3x2 porque acabamos comprando productos que no teníamos previstos o mayor cantidad, y muchas veces no sale a cuenta.